A alimentação saudável já não é mais somente o que comemos, mas também quando e como comemos. E felizmente, os cuidados com a alimentação vem ganhando espaço no cotidiano de muitas pessoas.
Pensando nisso, hoje eu separei algumas dúvidas sobre a alimentação saudável, para sanar possíveis dúvidas!
1. O que é uma alimentação saudável especificamente?
R: Alimentação saudável é, por definição, alimentos e/ou hábitos alimentares que causam um efeito positivo na nossa saúde. Colaborando para garantir o melhor estado de saúde que a genética nos permite.
2. Como garantir uma alimentação saudável?
R: Cada indivíduo deve ser avaliado individualmente e sua alimentação ajustada de acordo com a individualidade de cada um. Porém, há algumas regras que normalmente se aplicam a todos, como:
• O recomendado é que as refeições sejam distribuídas em várias refeições durante o dia (em pequenas porções, claro);
• Faça sempre o almoço e o jantar, nos horários certos e sem correrias, mesmo que não haja fome, isso garantirá que seu organismo nunca fique em déficit.
3. As necessidades alimentares de uma criança e um adulto são iguais?
R: Não, as crianças possuem necessidades nutricionais diferentes dos adultos, bem como necessidades de porções que devem ser proporcionais a sua idade e fase de desenvolvimento.
4. Só se deve comer quando se tem fome?
R: O ideal é que se tenha uma rotina alimentar, e terem horas específicas para se alimentar, e ter procurar respeitar esses horários o quanto for possível, com fome ou não.
5. Sou vegana ou vegetariana, quais os cuidados devo tomar?
R: Sejam quais forem os motivos que levam os indivíduos a uma alimentação vegana e vegetariana, é necessário ficar atento para garantir que não haverá carência de nutrientes ou vitaminas, que vem de origem animal, como vitamina B12, mas também podem sofrer com uma carência de vitamina D, iodo e ferro.