Há grandes evidências da associação entre a composição da microbiota intestinal e o risco de desenvolver obesidade.
O nosso trato gastrointestinal é composto por muitos micro-organismos, especialmente bactérias, sendo elas boas e ruins. Temos tantas bactérias no nosso intestino que é capaz de superar os números de células que temos no corpo!
Presente principalmente no estômago e no intestino, a microbiota intestinal realiza uma função importante tanto no intestino como na manutenção da saúde como um todo, sendo capaz de extrair energia da dieta e depositando-a nos estoques de gordura.
Porém, isso dependerá do equilíbrio entre as bactérias boas e ruins, que irão promover a saúde.
Além de atuar nos sistema imune e função antibacteriana (proteção contra bactérias patogênicas).
Existem alguns fatores que alteram a microbiota intestinal e podem ser ocasionados pelos hábitos alimentares, idade, antibiótico, tipo de parto e amamentação são alguns deles.
Por ser relacionada ao intestino, a microbiota intestinal é um fator que está envolvido no controle do peso corporal, pois possui influência no metabolismo energético.
Ou seja, quando ela está saudável resulta em maior produção de ácidos graxos de cadeia curta, que estão relacionados à diminuição da ingestão alimentar e aumento da saciedade.