Para pessoas com intolerância à lactose, é importante evitar ou até mesmo eliminar a ingestão de alimentos que contenham lactose.

Embora pareça simples, pode ser um grande desafio, já que a lactose está presente em quase todos os alimentos.

Porém é necessário evitar: Leite; queijos; pão de queijo; alguns tipos de pães; manteiga; creme de leite; iogurte; leite condensado; requeijão; mingau; pudim; sorvetes; purê; bolo e até mesmo bolachas e biscoitos.

Optar por alimentos sem lactose ou produtos lácteos com baixo teor de lactose pode ajudar a reduzir os sintomas e permitir que as pessoas com intolerância à lactose desfrutem de uma dieta mais variada e equilibrada.

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